Bagaimana Mengatur Intoleransi Makanan

Posted by: admins Posted date: March 12, 2014 In: Umum | comment : 0

Beberapa orang akan mengalami reaksi yang tidak nyaman setelah mengkonsumsi makanan tertentu. Terkadang menjadi reaksi yang berulang ketika seseorang melakukan hal yang sama. Gejala yang terjadi berbeda-beda pada tiap orang seperti diare, muntah, reaksi pada kulit seperti urtikaria dan eksim, gangguan pernapasan dan anafilaksis.

Beberapa masalah pangan disebabkan oleh bahan kimia alami pada makanan, sebagian besar masalah muncul karena MSG. Setiap orang memiliki batas maksimal, jika sudah berlebihan maka akan berbahaya bagi tubuh.

Pada nyatanya, semua intoleransi/alergi makanan pada tubuh memerlukan penyembuhan atau perbaikan. Cara terbaik untuk melakukan penyembuhan dengan melakukan diet eliminasi makanan yang memungkinkan untuk mengenali makanan yang menjadi penyebab alergi. Ada beberapa cara lain untuk sembuh dari alergi makanan, diantaranya :

Berkonsultasilah dengan dokter untuk mengidentifikasi makanan penyebab alergi. Dokter akan merekomendasikan diet alternatif yang membantu memberikan nutrisi yang tepat untuk tubuh.
Obat pereda alergi dibutuhkan pada saat reaksi alergi telah terjadi. Obat alergi perlu dibawa kemana saja untuk mengantisipasi alergi kembali kambuh.
Periksa label makanan olahan atau yang diawetkan dengan hati-hati, karena terkadang makanan olahan mengandung bahan-bahan tertentu yang dapat menyebabkan alergi.
Pahami batas maksimal konsumsi makanan penyebab alergi. Jika mengalami alergi makanan ketika mengkonsumsi makanan tersebut secara berlebihan, perlu dicoba untuk mengetahui batas maksimal mengkonsumsi makanan tersebut.
Memperbanyak asupan makanan berserat.
Gunakan pelembab untuk kulit yang bereaksi.