You Are Here: Home » Warta Sehat » Puasa » Ingin Terhindar Dari Penyakit? Batasi Kalori Anda

Ingin Terhindar Dari Penyakit? Batasi Kalori Anda

52Saat puasa frekuensi makan kita berubah dari 3 kali sehari menjadi 2 kali sehari dan tentunya ini sangat membatasi kalori. Dengan periode puasa 2 kali sehari kita hanya makan 80% dari asupan kalori sehari-hari. Pembatasan kalori ini dapat mengurangi risiko penyakit jantung, stroke, diabetes dan memperpanjang usia.

Kenapa demikian?

Dalam tubuh makanan akan dirubah menjadi energi dan dalam proses perubahan kalori menjadi energi membutuhkan oksigen. Jika konsumsi kalori tidak kita batasi, maka penggunaan oksigen untuk merubah kalori menjadi energi juga akan banyak. Oksigen yang banyak inilah yang dapat menimbulkan radikal bebas. Radikal bebas inilah yang akan menyerang sel-sel tubuh kita sehingga terjadi kerusakan sel yang mempercepat proses penuaan. Jadi dengan kata lain, pembatasan kalori saat puasa dapat mengurangi jumlah radikal bebas di dalam tubuh. Sebuah penelitian yang di lakukan di Okinawa menyebutkan bahwa mengkonsumsi kalori 60-83% dapat mencapai umur 100 tahun.

Membatasi kalori saat berpuasa akan mempengaruhi peningkatan enzim antioksidan dalam tubuh yaitu enzim glutation peroksidase. Kadar glutation tinggi di dalam tubuh dapat meurunkan lebih rendah risiko terhadap penyakit. Adanya enzim glutation akibat pembatasan kalori saat puasa akan dapat menghilangkan zat penyebab kanker seperti aflatoksin dari dalam tubuh dan memperbaiki kerusakan genetik di dalam sel.

Sumber : Buku Tetap Bugar Saat Puasa dan Lebaran

(rsh/bt)

About The Author

Situs Resmi Kesehatan, Gizi & Farmasi.

Number of Entries : 1904

Leave a Comment

© 2012 - www.mausehat.com

Scroll to top