Diet Puasa Penderita Penyakit Jantung Koroner

Penyakit jantung koroner merupakan penyakit akibat penyumbatan/penyempitan pembuluh darah terutama akibat kolesterol dan lemak peroksida. Beberapa faktor resiko penyakit penyakit jantung yang dapat dikontrol adalah pola makan, hipertensi, kadar kolesterol darah, olah raga, gaya hidup kurang gerak (sedentari), stress, rokok dan alkohol. Dengan berpuasa banyak faktor resiko yang dapat ditekan seperti stress bahkan dihentikan seperti rokok dan alkohol.

Bagaimana dengan diet atau pola makan? Pola makan tetap harus dijaga. Berikut pola makan sehat bagi penderita penyakit Jantung Koroner selama berpuasa :

1. Hindari makanan berlemak tinggi seperti jeroan, santan, daging kambing, mentega, gemuk/tetelan atau gajebo, keju, tunjang/kikil, kulit ayam

2. Ikan laut segar adalah sumber protein terbaik juga mengandung omega 3 yang baik untuk kesehatan sistem sirkulasi darah.

3. Hindari/kurangi goreng-gorengan, gunakan minyak hanya untuk menumis.

4. Konsumsi cukup makanan berserat tinggi (sereal, beras merah sayur dan buah-buahan).

5. Makan dengan porsi kecil untuk menghindari rasa penuh/begah. Rasa begah akan menekan jantung.

6. Sebaiknya ikuti juga cara diet penderita maag untuk menghindari perangsangan berlebihan pada lambung. Asam lambung tinggi dan kembung juga menekan jantung. Dalam hal ini yang harus dihindari adalah makanan/minunan bergas (minuman berkarbonasi, kol, anggur, pisang atau buah terlalu matang, tape singkong/ketan, ubi jalar, singkong,

7. Hindari ikan asin dan kurangi garam dapur atau gantu garam dapur anda dengan garam diet (rendah natrium).

8. Hindari makanan olahan/instan karena makanan instan umumnya tinggi sodium (natrium).

9. Sempurnakan dengan kebutuhan nutrisi ada dengan suplemen nutrisional yang baik untuk kesehatan jantung dan yang dapat mengontrol tekanan darah dan kolesterol seperti minyak ikan.

Untuk suplemen-suplemen yang dapat mengencerkan darah, sebaiknya konsultasikan dulu dengan dokter anda agar tidak kontraindikasi dengan obat yang anda minum.

Selain itu jaga agar tetap cukup tidur. Dan pastikan anda konsultasi dulu dengan dokter untuk memastikan kondisi penyakit jantung yang anda alami tidak beresiko tinggi untuk menjalankan puasa.

(isn)