Buah Blueberry Mencegah Demensia

Blueberry merupakan salah satu buah yang paling digemari. Selain rasanya yang enak, blueberry juga bermanfaat bagi kesehatan. Sebuah penelitian mengungkapkan bahwa konsumsi blueberry mampu mencegah perkembangan demensia bahkan ketika dikonsumsi pada usia lanjut.

Para ahli mengatakan dalam sebuah konferensi utama di AS bahwa senyawa dalam buah blueberry dapat memperkuat pertahanan otak terhadap Alzheimer. Meski belum ada obat yang efektif, pilihan menggunakan nutrisi dari bahan alami merupakan pendekatan yang baik untuk mengurangi risiko demensia.

Robert Krikorian peneliti dari University of Cincinnati mempelajari 47 pria dan wanita berusia 68 tahun yang telah didiagnosis dengan gangguan kognitif ringan. Semua sampel diberi bubuk yang terbuat dari blueberry untuk dikonsumsi sekali sehari selama empat bulan.

Para relawan juga diminta melakukan serangkaian tes mental pada awal penelitian dan akhir, dengan fokus pada kemampuan memori dan pola berpikir yang berkurang oleh demensia

Hasil penelitian menunjukkan bahwa konsumsi blueberry pada usia lanjut mampu mencegah perkembangan demensia.

Dr Krikorian mengatakan: “Ada peningkatan yang signifikan dalam fungsi kognitif pada orang-orang yang mengkonsumsi bubuk blueberry, dibandingkan dengan mereka yang tidak mengkonsumsi bluberry. ‘

Selain itu hasil scan menunjukkan otak lebih aktif pada orang-orang yang telah mengkonsumsi bubuk blueberry.

Peneliti percaya bahwa manfaat anthocyanin, bahan kimia tanaman yang memberikan warna biru / warna ungu yang berperan dalam hal ini. Selain itu, anthocyanin juga bermanfaat dalam meningkatkan aliran darah, mencegah peradangan, dan meningkatkan bagian informasi antara sel-sel.

Sumber : Dailymail

(rsh/bt)