5 Manfaat Ikan Bagi Kesehatan

Ikan merupakan makanan bergizi karena mengandung protein, vitamin dan mineral yang sangat baik baik kesehatan. Ikan juga kaya asam lemak esensial Omega 3 yang membantu melindungi tubuh dari berbagai macam penyakit. Berikut beberapa manfaat konsumsi ikan bagi kesehatan

Menurunkan resiko serangan jantung.

Berbagai studi menemukan bahwa konsumsi ikan 1-2 kali sehari dapat menurunkan resiko kematian akibat serangan jantung sebesar 36%. Ikan juga meningkatkan kesempatan bertahan hidup setelah serangan jantung. Konsumsi ikan akan membantu menurunkan TG darah, sebagaimna diketahui bahwa penyakit jantung berhubungan dengan kadar trigliserida darah yang tinggi,

Menyehatkan Kulit

Konsumsi ikan membantu mengatur produksi minyak dan kadar air (kelembaban) kulit. Asam lemak ikan juga membantu melindungi sel-sel kulit dari bahaya sinar UV yang akan melindungi kolager di bawah kulit. Sehingga mencegah kulit kendur dan keriput.

Mengurangi resiko Rheumatoid arthritis

Rheumatoid arthitis akan menyebab pembengkakan, radang dan nyeri sendi yang menyakitkan. Konsumsi 1-2x porsi ikan per minggu telah diketahui dapat mengurangi resiko RE lebih dari 50%.

Meningkatkan Kemampuan Otak

Penelitian menunjukkan bahwa kurangnya asam lemak omega-3 dapat menurunkan simpanan neurotransmiter dopamin yang terkait dengan ketajaman memori. Mengkonsumsi ikan mengisi ulang pasokan asam lemak esensial yang membantu meningkatkan fungsi otak.

Merawat Kesehatan Mata

Penelitian lain menemukan bahwa diet tinggi asam lemak omega-3 dikaitkan dengan penurunan risiko degenerasi makula terkait usia yang mengakibatkan kebutaan akibat kerusakan retina. Hal ini telah dinyatakan sebagai penyebab paling umum kebutaan di kalangan orang tua. Mengkonsumsi ikan dan minyak ikan khususnya dapat membantu melindungi penglihatan seseorang. (Ihs)

Sumber : healthmeup

(ihs)