9 Makanan Pencegah Penyakit Jantung

Penyakit Jantung merupakan penyakit pembunuh nomor satu di dunia, di Indonesia sendiri prevalensi penyakit jantung terus meningkat, berdasarkan catatan Yayasan jantung Indonesia, prevalensinya 7-12 persen per tahun. Artinya, minimal ada 16,8 juta penduduk mengidap penyakit jantung dari 240 juta penduduk Indonesia. Dari jumlah itu, yang berusia produktif, 30-50 tahun, mencapai 50 persen. Banyak cara yang dapat dilakukan untuk mencegah penyakit mematikan tersebut mulai dari berhenti merokok, olahraga yang teratur dan tentunya menjaga pola makan. Berikut 9 makanan yang dapat anda konsumsi untuk mencegah penyakit jantung :

1. Ikan

   The American Heart Association merekomendasikan setidaknya mengkonsumsi 2 porsi ikan per minggu. Ikan kaya akan kandungan omega 3 yang dapat mencegah penyakit jantung, menjaga tekanan darah dan melancarkan sirkulasi darah.

2. Daging tanpa lemak

   Daging bisa menjadi makanan sehat asalkan kita dapat tepat memilih daging tanpa lemak dan tentunya mengolah daging dengan cara yang sehat seperti dipanggang.

3. Unggas

   Unggas dapat menjadi pilihan yang lebih baik dari pada daging berlemak. Pilihlah unggas tanpa kulit agar terhindar dari lemak jenuh .

4. Serealia

   Gandum, oatmeal, beras merah adalah jenis karbohidrat berserat tinggi yang sangat membantu dalam mencegah menumpuknya kolesterol dalam tubuh sehingga sangat baik dalam mencegah terjadinya penyakit jantung, selain itu sayuran dan buah juga sumber serat terbaik.

5. Kacang-kacangan

   Kacang almond, kenari atau kacang kedelai merupakan makanan sehat untuk jantung anda, karena mengandung nutrisi essensial seperti omega 3 dan omega 6 yang sangat baik dalam mencegah lemak jahat mengendap dalam tubuh.

6. Sayuran

   Sayuran terkenal akan sumber vitamin dan mineral yang penting untuk tubuh tak terkecuali untuk kesehatan jantung, kandungan serat dalam sayuran juga sangat berperan dalam mencegah penyakit jantung.

7. Buah

   Tidak jauh berbeda dengan sayuran, buah-buahan juga merupakan sumber vitamin, mineral dan serat selain itu kandungan antioksidannya juga sangat membantu dalam menurunkan resiko penyakit jantung koroner.

8. Minyak tak jenuh

   Menggunakan minyak tak jenuh dalam memasak akan sangat membantu dalam mencegah meningkatknya kadar trigliserida dan lemak jahat dalam tubuh. Seperti minyak zaitun, minyak biji rami yang kaya akan kandungan omega 3 dan 6.

9. Susu rendah lemak

   Jika anda pecinta susu dan olahanya sebaiknya pilihlah susu yang rendah lemak.

Dalam rangka memperingati Hari Jantung Sedunia mari kita cegah sejak sedini mungkin dimulai dari hal yang sederhana yaitu dari makanan yang kita makan sehari-hari dan jangan lupakan olahraga yaa…

Sumber : livestrong.com, kompashealth

(erl/bt)