100 g Buah Segar/Hari Menyelamatkan Hidup Anda

Tidak bisa kita pungkiri bahwa buah-buahan mengandung nutrisi yang sangat baik untuk kesehatan. Vitamin dan mineral yang terkandung di dalamnya mempunyai peranan penting agar fungsi tubuh dapat berjalan dengan baik. Pada artikel sebelumnya telah dibahas manfaat apel untuk umur panjang, nah kali ini buah mempunyai manfaat untuk menurunkan risiko kematian dini akibat penyakit kardiovaskular.

Para ilmuwan di University of Oxford melakukan analisa terhadap 500.000 orang dewasa dari 10 daerah perkotaan dan pedesaan di Cina. Konsumsi buah segar pada negara ini lebih rendah dibandingkan dengan Inggris dan AS.

Catatan kesehatan mereka di monitoring selama tujuh tahun yang juga meliputi catatan kematian dan catatan sakit di rumah sakit. Termasuk didalamnya data orang-orang yang tidak memiliki riwayat penyakit kardiovaskular atau perawatan anti-hipertensi (obat untuk menurunkan tekanan darah tinggi).

Hasil penelitian menyimpulkan bahwa konsumsi 100 g atau lebih buah setiap hari dapat menurunkan risiko serangan jantung atau stroke sebagai penyebab kematian.

Penulis studi, Dr Huaidong Du, mengatakan: “Hubungan antara konsumsi buah dan risiko penyakit kardiovaskular tampaknya lebih kuat di Cina, di mana masih banyak masyarakatnya yang kurang mengkonsumsi buah, daripada di negara-negara berpenghasilan tinggi di mana konsumsi harian buah lebih umum.”

Buah adalah sumber makanan yang kaya akan kalium, serat makanan, antioksidan, berbagai senyawa aktif lainnya, rendah sodium atau lemak dan relatif sedikit kalori.

Hasil riset juga menunjukkan bahwa khususnya buah apel atau jeruk sangat terkait dengan banyak faktor seperti: pendidikan, menurunkan tekanan darah, menurunkan gula darah dan berhenti merokok. Temuan ini diterbitkan dalam New England Journal of Medicine.

Sumber : Dailymail

(rsh/bt)