Kurangi Konsumsi Teh Bila Memiliki Riwayat Batu Ginjal

Banyak orang memilih untuk minum lebih banyak teh, karena rendah kalori, kaya antioksidan polifenol dan meningkatkan selera minum dibandingkan dengan air putih biasa. Namun, banyak orang tidak mengetahui risikonya terhadap pembentukan batu ginjal.

Seperti yang dituturkan oleh Dr John Milner, dari Loyola University Medical Center, Amerika Serikat : “Bagi orang yang memiliki riwayat penyakit batu ginjal, teh adalah salah satu minuman terburuk bagi mereka”.

Milner menjelaskan bahwa teh mengandung oksalat dengan konsentrasi tinggi, yang merupakan salah satu bahan kimia yang memicu pembentukan batu ginjal. Dia mencatat bahwa penyebab paling umum dari batu ginjal adalah dehidrasi karena tidak minum cukup cairan.

Selama orang-orang yang sedang kehausan dan mengalami dehidrasi, lalu mengambil es teh sebagai pelepas dahaga, maka akan meningkatkan risiko batu ginjal, terutama pada orang yang sudah berisiko dilihat dari riwayatnya. Oksalat merupakan asam organik yang ditemukan secara alamiah pada tumbuhan, dan hewan. Oksalat juga terbentuk selama proses metabolisme normal, dan diekskresikan oleh ginjal melalui urin. Namun, karena oksalat dan kalsium terus dikeluarkan melalui urin, mereka dapat bergabung membentuk kristal kalsium oksalat dan menimbulkan batu di ginjal.

Milner menyarankan bahwa orang yang beresiko untuk batu ginjal harus mengurangi makanan yang mengandung konsentrasi tinggi oksalat – termasuk bayam, soda, cokelat, dan kacang-kacangan. Sementara itu juga mengurangi konsumsi teh dan suplemen kalsium yang memiliki dosis berlebih dan perbanyak minum air putih sebagai altenatif sehat dari minuman tersebut.

Source : FoodNavigator.com

(ang/bt)