Wah….Kacang Ternyata Membantu Menurunkan Berat Badan

Kacang-kacangan merupakan salah satu jenis makanan yang di anjurkan untuk menjaga kesehatan. Selain manfaat nya sebagai penghasil lemak baik, kacang-kacangan juga mempunyai manfaat yang tidak kalah penting. Sebuah penelitian menemukan bahwa diet kaya biji-bijian atau kacang-kacangan dapat membantu menurunkan berat badan hanya dengan menambahkan satu porsi (130 gram) kacang-kacangan ke dalam diet.

Meskipun tidak signifikan penurunannya, hanya sekitar 0,34 kg (0,75 pon) selama enam minggu, namun temuan ini membuktikan bahwa kacang-kacangan dapat membantu menurunkan berat badan”(Dr Russell de Souza, dari Rumah Sakit St Michael di Toronto, Kanada).

Konsumsi kacang-kacangan memberikan rasa kenyang lebih lama, sehingga mampu menekan nafsu makan. Kacang-kacangan meningkatkan perasaan kenyang sebesar 31 persen.

Kacang-kacangan juga baik untuk kesehatan jantung, karena dapat secara signifikan menurunkan kadar kolesterol ‘jahat’. Kacang-kacangan juga memiliki indeks glikemik rendah, yang berarti mereka dicerna perlahan dan tidak berpotensi meningkatkan gula darah.

Penelitian ini dipublikasikan dalam The American Journal Of Clinical Nutrition.

Sumber : dailymail

(rsh/bt)