8 Makanan yang Baik Untuk Pankreas
Kita sering mendengar kata Pankreas yang merupakan salah satu organ dari sistem pencernaan, tapi kita jarang mengetahui fungsi pankreas. Pankreas adalah bagian dari sistem pencernaan yang terletak di dalam rongga perut belakang perut. Pankreas yang bertanggung jawab untuk memproduksi banyak hormon penting seperti insulin, polipeptida, somatostatin dan glukagon dan menghasilkan enzim untuk memecah makanan. Salah satu permasalahan pada pankreas adalah pankreatitis yang merupakan peradangan pada pankreas dengan gejala rasa sakit di perut, diare dan demam. Kesehatan pankreas sangat penting bagi kesehatan secara keseluruhan. Berikut ini beberapa makanan yang membantu melindungi pankreas, diantaranya :
-
Bawang putih mengandung sulfur, arginin, selenium, oligosakarida, dan flavonoid yang telah terbukti untuk mencegah kanker pankreas.
-
Bayam merupakan pilihan yang sangat baik untuk pankreas sehat. Sebuah studi yang diterbitkan dalam Journal of National Cancer Institute menunjukkan diet yang mencakup bayam dan sayuran lainnya memberikan agen pelindung terhadap kanker pankreas.
-
Probiotik yogurt dapat bermanfaat dalam menjaga keseimbangan yang sehat bakteri baik dalam tubuh, menurut University of Wisconsin School of Medicine dan Kesehatan Masyarakat. Yogurt mengandung kultur aktif yang dapat membantu kemudahan pencernaan, melindungi sistem pencernaan, dan dapat membantu mengurangi risiko masalah kesehatan tertentu.
-
Ceri merupakan sumber alami yang kaya antioksidan dan alkohol perillyl, yang merupakan senyawa terbukti membantu mencegah kanker pankreas. Ketika membeli ceri, Anda harus pergi organik bila memungkinkan, untuk menghindari terpapar pestisida dan bahan kimia berbahaya lainnya.
-
Ekstrak Jamur telah terbukti dapat menghambat pertumbuhan sel kanker pankreas. Jamur merupakan sumber serat yang baik, selenium, kalium, dan vitamin D2 dengan sangat sedikit kalori, baik baik dimasak dan mentah.
-
Brokoli yang mengandung apigenin flavonoid melindungi jaringan pankreas. Untuk menerima semua nutrisi penting dari brokoli, memakannya mentah atau hanya sedikit dikukus. Memasak bisa menghapus sebagian besar nutrisi.
-
Ubi jalar memberikan perlindungan bagi pankreas, melepaskan gula secara bertahap ke dalam tubuh, sehingga tidak menempatkan tekanan berlebihan pada sistem pencernaan. -
Anggur merah merupakan sumber yang sangat baik dari resveratrol. Resveratrol membantu mencegah kerusakan pembuluh darah dan mengurangi peradangan. Lebih khusus, senyawa ini juga menginduksi kematian sel (apoptosis) pada sel kanker pankreas.
Dengan mengikuti diet kaya makanan yang baik untuk pankreas, dapat menyimpan organ yang sehat dan mengurangi risiko peradangan, infeksi, dan kanker. Seiring dengan diet sehat kaya makanan padat gizi, olahraga teratur juga dapat memainkan peran penting dalam membantu menjaga pankreas tetap sehat dan organ lainnya juga.
Sumber : Daily Health Post
(vna)
About The Author
