(Nikki Oakley, 45 tahun) Konsumsi 50 Sendok teh Gula Setiap Hari

Kebiasaan konsumsi makanan yang berlebihan umumnya akan berdampak pada kesehatan tubuh seseorang. Tidak cukup disitu, kondisi tersebut juga akan berdampak pada psikologis seseorang sehingga menyebabkan kecanduan terhdap makanan tertentu.

Nikki Oakley, 45 tahun asal Redditch, seorang wanita yang kecanduan makanan manis dan dijadikan sebagai menu utama seperti biskuit cokelat untuk sarapan, makan malam diganti dengan puding dan makanan manis dijadikan kudapan serta meminum minuman bersoda, selama bertahun-tahun untuk memuaskan hasrat dan emosinya.

Tentu makanan manis ini tinggi akan kandungan gula, jika dihitung rata-rata, Nikki mengkonsumsi setara 50 sendok the gula per hari. Meski berat badan tetap stabil, namun Nikki mempunyai gangguan emosional akibat kecanduan gula.

Ketika berhenti mengkonsumsi gula, Nikki akan sering menangis, mudah marah, lesu dan depresi. Juga menderita sakit kepala parah.

“Butuh waktu dua minggu untuk meredakan perasaan emosionalnya”. Sisi emosional yang menyiksa akan terjadi saat melihat orang makan permen, es krim dan minum minuman bersoda. Juga pada saat berjalan disupermaket dan melihat banyak biskuit manis dietalase, “aku sangat ingin membelinya” ujarnya seperti yang dirilis dailymail.

Namun setelah beberapa minggu pertama mengurangi gula, saya mulai merasa jauh lebih baik dan lebih tenang.

Sekarang, Nikki beralih pada pola hidup sehat yang bertolak belakang dengan kebiasaannya. Untuk sarapan dia mengkonsumsi bubur ayam atau ham salad, sedangkan makan siang dan makanan ringan oatcakes dengan hummus rendah lemak, buah dan yoghurt alami ditaburi dengan kacang atau kismis. Ada menu kari, kentang goreng dan spaghetti bolognese tanpa saus dari botol, untuk makan malamnya.

Saat ini Nikki mampu berlari dan berjalan lebih cepat dari sebelumnya dan berat badannya pun turun.

Anna Mason, dari The Healthy, memperingatkan bahwa gula lebih kuat dari pada opiat (sejenis morfin). Banyak orang diet yang tampak sehat dapat mengkonsumsi 40 sampai 50 sendok teh gula per hari.

Nikki telah mengalami diet tanpa gula sejak September lalu, karena mengkonsumsi gula dalam jumlah kecil saja mampu membangkitkan kembali kebiasaan buruk lamanya.

Menurut Organisasi Kesehatan Dunia, asupan gula harian untuk seorang wanita adalah 6 sendok teh per hari.

Dan di Inggris kelompok kampanye Aksi Gula menyerukan produsen makanan untuk mengurangi gula dalam produk mereka sebesar 20% sampai 30% dalam tiga sampai lima tahun ke depan.

Sumber : dailymail

(dny/bt)