6 Manfaat Teh Matcha

Matcha, minuman yang terbuat dari teh hijau yang sudah ditumbuk dengan alat tumbuk khusus. Konon dalam setiap upacara minum teh di Jepang, Matcha menjadi bagian dari rangkaian upacara tersebut. Dan upacara itu sekarang sudah mendunia dan dibuat dalam banyak menu minuman. Menurut Susan Reardon , ahli kesehatan, satu cangkir Matcha setara dengan 10 cangkir teh hijau yang antioksidannya 6 kali dari gojiberry, 17 kali dari blueberry, 60 kali dari bayam.

Apa manfaat yang bisa didapat dari macha?

1. Meningkatkan energi. Matcha mengandung asam amino L-Theanine yang jumlahnya lima kali lebih banyak teh hijau biasa, yang merangsang gelombang alpha, membantu tubuh lebih fokus dan penuh energi. Waktu reaksi dan kinerja pada tugas-tugas kognitif menjadi membaik.
2. Menurunkan demam. Tingginya tingkat antioksidan dalam matcha meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan membantu tubuh melawan radikal bebas.
3. Menenangkan kulit. Sifat anti-inflamasi matcha dapat dijadikan masker buatan sendiri untuk wajah.
4. Membantu menurunkan berat badan. Matcha mengandung EGCG, katekin yang menurunkan oksidasi lemak. Dua cangkir akan mempercepat metabolisme tubuh sekitar 4% selama 24 jam dan akan lebih mudah jika dilakukan bersama olahraga.
5. Memutihkan dan menyehatkan gigi. EGCG dalam teh menghambat bakteri ke gusi dan gigi, melawan plak dan gigi berlubang.
6. Menyehatkan jantung. Penelitian telah menemukan bahwa teh hijau membantu mencegah tekanan darah tinggi dan menurunkan kolesterol.

Jadi.. jangan ragu untuk minum macha!

Sumber : care2

(ast/bt)