Tetap sehat setelah ramadhan berlalu

Bulan ramadan, sebenarnya selain berpuasa, merupakan bulan untuk mengontrol diri dan menjaga kesehatan dari pola makan yang tidak baik. Sayangnya banyak umuat muslim yang tidak menyadari ini. Umumnya saat berbuka, justru makan seperti orang sedang berpesta pora dengan hidangan makanan dan minuman yang mengandung gula dan lemak jenuh.

Seorang ahli gizi, Ruwaidah Idriss dari arab news mendiskusikan tentang manfaat detoksifikasi dan pengurangan lemak tubuh saat berpuasa. Tubuh akan mengubah karbo menjadi energi. Setelah kurang lebih enam jam saat berpuasa, maka tubuh akan mengambil lemak cadangan sebagai cadangan energi.

Begitu juga saat lebaran tiba. Pola makan sehat saat lebaran sebenarnya tidak jauh berbeda dengan saat puasa. Idriss menyarankan ketika hendak pergi sholat Ied, makanlah kurma dan susu, lalu beberapa jam kemudian lanjut dengan sarapan pagi. Makan apa saja saat lebaran dapat menjadi bom waktu yang berefek buruk pasca ramadan.

Sebaiknya dalam satu hari makan, makanlah satu porsi makanan berbeda jenis (bervariasi makan). Makan yang terbaik, tetaplah tidak berlebihan. Ruwaidah menyarankan sebagai berikut:

1. Makanlah makanan ringan sebelum menyantap hidangan utama.
2. Lebih banyak makan buah daripada makanan atau minuman yang mengandung tinggi gula.
3. Tetap minum air putih yang cukup.
4. Minum 30 menit sebelum makan (jika sedang program penurunan berat badan, minum 2 gelas sebelum makan).
5. Pilih menu yang rendah kalori dan rendah lemak untuk sarapan pagi. Misalnya dengan sayuran hijau dan sup sayuran.
6. Batasi konsumsi karbo, setidaknya pilih 6 jenis karbo kompleks.
7. Lima belas gram karbohidrat sehari dapat diperoleh dari nasi, bijian, buah, sayuran, susu dan produk sejenisnya, sedikit manisan dan gula.
8. Jangan lupa berolahraga.
9. Lebaran memang penuh dengan makanan dan kue manis. Namun sebaiknya, konsumsilah makanan manis setelah makan.

Selamat idul fitri. Semoga  menjadi manusia yang kembali fitri (suci), lahir , fisik dan batin.

Sumber : arabnews.com

(ast/bt)