Pilihan Makanan Tepat untuk membantu terapi Kanker secara Cepat

Penyakit yang paling banyak ditakuti oleh orang adalah kanker. Penyakit yang satu ini mempunyai banyak tipe tergantung pada sel mana yang dirusaknya, misal : kanker leher rahim, kanker mulut, kanker lidah, kanker getah bening, kanker usus besar, dll. Umumnya kanker baru disadari dan di ketahui pada stadium lanjut, sehingga perlu penanganan yang cepat dan tepat agar sel kanker tidak menyebar luas ke bagian tubuh lainnya dan menyebabkan kematian.

Berbagai pengobatan atau terapi kanker tersedia di rumah sakit seperti kemoterapi, radiasi, operasi dan pengobatan kanker lainnya. Namun bukan berarti pengobatan kanker tanpa efek samping. Kemoterapi misalnya memiliki efek samping seperti mual, muntah, rambut rontok, dan sariawan, hal ini terjadi karena kemoterapi tidak hanya membunuh sel kanker namun juga merusak sel yang masih normal. Namun efek samping tersebut dapat diredam dengan mengkonsumsi makanan yang tepat selama pengobatan yaitu tepat secara nutrisi dan keamanan pangan. Menurut Veronica McLymont, PhD, RD, direktur layanan makanan dan nutrisi di Memorial Sloan-Kettering Cancer Center “ketika anda sedang menjalani perawatan kanker sangat penting untuk menghindari diet ekstrim karena itu akan membuat anda kekurangan banyak nutrisi”.

Pada hari kanker sedunia yang biasa di peringati pada tanggal 4 februari, tidak ada salahnya jika kami mengingatkan kembali akan pentingnya “Memilih Makanan Yang Tepat” baik untuk penderita kanker maupun bukan penderita. Pilihan Makanan yang Tepat berguna untuk mencegah sekaligus mempercepat terapi pasien penderita kanker.

Berikut makanan yang tepat selama anda menjalani pengobatan kanker :

1. Pilihlah roti gandum atau sereal

2. Mengkonsumsi 100% jus sayuran dan buah

3. Isi setengah piring anda dengan sayuran dan buah

4. Cobalah beberapa kali dalam seminggu memilih makanan tanpa daging

5. Batasi atau kurangi makanan yang tinggi kandungan gula

6. Pilihlah daging tanpa lemak dan ikan dan batasi mengkonsumsi daging merah atau daging olahan.

Beberapa pasien pengobatan kanker biasanya mengalami gangguan nafsu makan, hal ini dapat disiasati dengan :

• Makan dalam porsi kecil namun sering

• Hindari makanan yang berbumbu tajam dan berlemak tinggi

• Pilihlah makanan tinggi kalori dan kaya nutrisi seperti alpukat, kacang-kacangan, biji-bijian, puding, dan sereal

• Buatlah makanan semenarik mungkin untuk menggugah selera makan.
  

Sumber : http://www.webmd.com/cancer/features/eating-treatment

(ef/bt)