Diet Tinggi Protein Untuk Menurunkan Tekanan Darah

Peran diet tinggi protein dalam membentuk otot dan pertumbuhan sudah diketahui dengan baik. Namun para peneliti dari Boston University memberikan alasan yang berbeda mengapa perlu mengonsumsi diet tinggi protein; untuk menurunkan risiko hipertensi jangka panjang. Peneliti mengungkapkan bahwa mereka yang mengkonsumsi rata-rata 100 g protein sehari mengalami penurunan sebesar 40% terhadap risiko hipertensi dibandingkan dengan mereka yang memiliki asupan paling rendah untuk protein dalam diet.

Satu dari tiga orang dewasa Amerika memiliki hipertensi dan 78.600.000 secara klinis memiliki obesitas yang merupakan faktor resiko daripada hipertensi. Sementara hipertensi adalah salah satu faktor risiko yang paling umum dari stroke dan dan pemicu beberapa jenis penyakit jantung, terutama ketika dikombinasikan dengan kelebihan berat badan.

Penelitian yang diterbitkan dalam American Journal of Hypertension, menemukan bahwa orang dengan asupan tinggi protein (hewani ataupun nabati) secara signifikan memiliki tekanan darah sistolik dan diastolik lebih rendah setelah 4 tahun masa tindak lanjut. Para peneliti juga menemukan bahwa ketika diet disertai tinggi serat, asupan protein yang tinggi berdampak pada pengurangan tekanan darah tinggi sekitar 40-60%.

Para peneliti menganalisis asupan protein subjek pada penelitian the Framingham Offspring dan diikuti kemungkinan pengembangan tekanan darah tinggi lebih dari 11 tahun. Sungguh menarik bahwa terdapat efek menguntungkan terlihat pada individu dengan kelebihan berat badan (IMT ≥25 kg / m2) sekaligus individu dengan berat badan normal (IMT <25 kg / m2).

Berbicara tentang pengamatan studi, penulis senior Lynn Moore mengatakan, “Hasil penelitian ini menyatakan tidak ada bukti yang menunjukkan bahwa individu yang mengalami tekanan darah tinggi harus menghindari protein. Sebaliknya, asupan protein mungkin memainkan peran dalam pencegahan tekanan darah tinggi dalam jangka panjang. “

Penelitian ini menunjukkan bahwa risiko hipertensi dapat dengan mudah diatasi dengan mengubah diet, karena protein memberikan manfaat vaskular, hal ini bisa juga bermanfaat untuk mengoptimalkan asupan protein untuk kesehatan jantung.

Sumber :sciencedaily.com

(rsh/pjr)