You Are Here: Home » Warta Sehat » Umum » Daging Sehat/Tidak Sehat, Mana Pilihan Anda?

Daging Sehat/Tidak Sehat, Mana Pilihan Anda?

DAGINGPenyuka makan daging mungkin sudah hafal benar segala jenis daging yang dikonsumsi, mulai dari daging untuk burger, ayam goreng, sapi panggang dll. Tidak semua daging layak dikonsumsi, karena daging yang baik harus memenuhi standar kesehatan, memilih daging yang baik dan sehat tentunya harus menjadi perhatian utama. Karena daging yang sehat itu kaya akan Vitamin B12 dan Zat besi yang membantu mencegah anemia.

Pilihan daging mana yang dianggap baik dan buruk bagi kesehatan?

Daging Yang Baik

  1. Daging tanpa atau rendah lemak jenuh. Pilih porsi yang memberikan kurang dari 10 gram lemak total, 4,5 g lemak jenuh dan kurang dari 95mg kolesterol per 100g (sekitar 3.5 ons).
  2. Kalkun tanpa kulit. Proteinnya termasuk rendah lemak jenuh dan tinggi akan Vitamin B6 dan Niasin yang mendukung kesehatan jantung, pencernaan, energi, fungsi otak dan proses tubuh lainnya. Kalkun bagian paha sebagai sumber zat besi yang baik untuk mencegah anemia dan baik bagi metabolisme kesehatan jantung.
  3. Daging ayam dada tanpa kulit. Menurut Journal of Food & Nutrition Research, daging ayam tinggi vitamin B6 dan niasin, termasuk daging putih yang kaya akan fosfor dan riboflavin (vitamin B2).
  4. Daging babi tenderloin. Daging ini mengandung thiamin, vitamin B6, kalium, riboflavin.
  5. Daging sapi 95% tanpa lemak. Pilihlah daging dari sapi yang diberi makan rumput organik yang kaya akan vitamin E sebagai antioksidan. Lebih baik tidak memanggang daging sapi karena dikhawatirkan menjadi karsinogenik.

Buruk

  1. Daging olahan. Daging yang diawetkan, daging beku, salami, hotdogs, contoh daging olahan. Studi menunjukkan bahwa makan daging olahan dalam jumlah besar akan meningkatkan risiko kanker usus besar, karena tinggi kandungan garam dan lemak jenuh. Medicaldaily melaporkan daging olahan tinggi garam meningkatkan resiko penyakit jantung.
  2. Hindari potongan daging berlemak. American Heart Association menyatakan daging seperti ini meningkatkan kolesterol jahat dan penyebab gangguan kardiovaskular. Batasi potongan daging sapi: steak iga, steak T-bone, dan steak strip New York. Daging babi: tulang rusuk dan bacon. Ayam: paha dan chicken drum stick cenderung paling gemuk. Konsusilah potongan daging ini dalam jumlah yang sedang.

Sumber : rd.com

(ast/bt)

About The Author

Situs Resmi Kesehatan, Gizi & Farmasi.

Number of Entries : 1904

Leave a Comment

© 2012 - www.mausehat.com

beauties beauties indonesia kecantikan jual kosmetik jual produk makeup jual skincare jual produk kecantikan beauties beauties indonesia kecantikan jual kosmetik jual produk makeup jual skincare jual produk kecantikan sweety sweety indonesia perlengkapan bayi jual produk bayi jual produk balita perlengkapan balita popok sweety newborn popok sweety gold pants jual popok sweety mama mama indonesia perlengkapan bayi jual produk bayi jual produk balita perlengkapan balita popok sweety newborn popok sweety gold pants jual popok sweety perlengkapan komputer jual hp jual laptop jual smartphone jual server jual printer jual scanner jual vga jual monitor jual software perlengkapan elektronik IDB IDB INDONESIA perlengkapan Olahraga jual sepatu footsal jual raket badminton jual raket bulutangkis Toko Alat Olahraga perlengkapan Olahraga & Sport peralatan fitness ISG ISG INDONESIA Infinity Sport Group jual suplemen jual suplemen kesehatan jual multivitamin jual vitamin jual susu nutrition nutrition indonesia jual suplemen jual suplemen kesehatan jual multivitamin jual vitamin jual suplemen dan vitamin jual susu nutrition nutrition indonesia outfit outfit indonesia jual baju online jual baju wanita jual baju pria jual baju jual sepatu online jual sepatu wanita jual sepatu pria jual sepatu jual tas online jual tas wanita jual tas pria jual tas jual celana online jual celana wanita jual celana pria jual celana outfit outfit indonesia jual baju online jual baju wanita jual baju pria jual baju jual sepatu online jual sepatu wanita jual sepatu pria jual sepatu jual tas online jual tas wanita jual tas pria jual tas jual celana online jual celana wanita jual celana pria jual celana IDBEON ID BEON ID Beyond Digitech Digitech Indonesia Evelyn Mode Baby Dress Pakaian Anak Digital Marketing Indonesia Digital Marketing Digital Agency Digital Agency Indonesia Jasa Design Jasa Buat Logo Jasa SEO Jasa Pembuatan Website Jasa Pembuatan Ecommerce Jasa Pembuatan Toko Online Jasa Sosial Media IMG Indonesia Internet Marketing Group Media Gaya Hidup Pria Modern Jual Obat Kuat Jual Tas Pria Jual Pakaian Pria Jual Sepatu Pria Jual Jam Pria Men Indonesia Fasion Pria Jual Obat Pria Dewasa Jual Obat Kuat Pria Herbal Jual Obat Kuat Lelaki Jual Obat Kuat Pria Original Jual Obat Kuat Perkasa
Scroll to top
Modish Modish indonesia Modis indonesia Baju Modis Hijab Modis Gaya Modis atasan Modis beauties beauties indonesia kecantikan jual kosmetik jual produk makeup jual skincare jual produk kecantikan beauties beauties indonesia kecantikan jual kosmetik jual produk makeup jual skincare jual produk kecantikan sweety sweety indonesia perlengkapan bayi jual produk bayi jual produk balita perlengkapan balita popok sweety newborn popok sweety gold pants jual popok sweety mama mama indonesia perlengkapan bayi jual produk bayi jual produk balita perlengkapan balita popok sweety newborn popok sweety gold pants jual popok sweety perlengkapan komputer jual hp jual laptop jual smartphone jual server jual printer jual scanner jual vga jual monitor jual software perlengkapan elektronik IDB IDB INDONESIA perlengkapan Olahraga jual sepatu footsal jual raket badminton jual raket bulutangkis Toko Alat Olahraga perlengkapan Olahraga & Sport peralatan fitness ISG ISG INDONESIA Infinity Sport Group jual suplemen jual suplemen kesehatan jual multivitamin jual vitamin jual susu nutrition nutrition indonesia jual suplemen jual suplemen kesehatan jual multivitamin jual vitamin jual suplemen dan vitamin jual susu nutrition nutrition indonesia outfit outfit indonesia jual baju online jual baju wanita jual baju pria jual baju jual sepatu online jual sepatu wanita jual sepatu pria jual sepatu jual tas online jual tas wanita jual tas pria jual tas jual celana online jual celana wanita jual celana pria jual celana outfit outfit indonesia jual baju online jual baju wanita jual baju pria jual baju jual sepatu online jual sepatu wanita jual sepatu pria jual sepatu jual tas online jual tas wanita jual tas pria jual tas jual celana online jual celana wanita jual celana pria jual celana IDBEON ID BEON ID Beyond Digitech Digitech Indonesia Evelyn Mode Baby Dress Pakaian Anak Digital Marketing Indonesia Digital Marketing Digital Agency Digital Agency Indonesia Jasa Design Jasa Buat Logo Jasa SEO Jasa Pembuatan Website Jasa Pembuatan Ecommerce Jasa Pembuatan Toko Online Jasa Sosial Media IMG Indonesia Internet Marketing Group Media Gaya Hidup Pria Modern Jual Obat Kuat Jual Tas Pria Jual Pakaian Pria Jual Sepatu Pria Jual Jam Pria Men Indonesia Fasion Pria Jual Obat Pria Dewasa Jual Obat Kuat Pria Herbal Jual Obat Kuat Lelaki Jual Obat Kuat Pria Original Jual Obat Kuat Perkasa Jasa Pasang CCTV Jasa Design Rumah Jasa Renovasi Rumah Pasang CCTV DCG Indonesia Design Rumah Renovasi Rumah jasa desain rumah arsitek murah desain rumah