You Are Here: Home » Warta Sehat » Umum » Pelabelan Informasi Gizi Pada Makanan (Traffic Light Nutrition)

Pelabelan Informasi Gizi Pada Makanan (Traffic Light Nutrition)

Ketika hendak berencana makan malam di luar, sebaiknya pertimbangkan dulu tentang menu makan dan minum yang akan dikonsumsi. Hal ini perlu dilakukan karena beberapa makanan memili kandungan lemak dan kalori yang tinggi seperti : double cheeseburger, milkshake atau ayam goreng. Adanya informasi tingkat gizi dari beberapa makanan sangat membantu konsumen dalam menentukan makanan yang akan dikonsumsi. Menurut penelitian terbaru, pelabelan makanan atau traffic light nutrition pada sebuah cafe dalam sebuah penelitian dapat membantu konsumen dalam membuat pilihan makanan yang lebih sehat.

Pelabelan terhadap informasi gizi ini juga diterapkan pada sebuah kantin di Rumah Sakit Umum Massachusetts di Boston. Informasi gizi kepada konsumen menggunakan label hijau, kuning, dan merah yang bertujuan supaya konsumen dapat memilih makanan yang lebih bergizi. Hasilnya pembelian makanan sehat lebih banyak daripada junk food. Selama 2 tahun label ini diterapkan dengan sebjek melibatkan pengunjung dan staff rumah sakit. Makanan berlabel merah seperti minuman soca, pizza dan makanan berkalori tinggi lainnya mengalami penurunan pembelian.

Dalam beberapa bulan, para ilmuwan mencatat penurunan yang sangat tinggi pada kelompok makanan merah dan peningkatan pada kelompok makanan hijau. Selama 6 bulan, pembelian makanan kelompok merah mengalami penurunan sebesar 20% dan pembelian makanan kelompok hijau meningkat sebesar 12%. Pada kategori minuman, konsumsi soda yang mengandung gula menurun hingga mendekati 40%.

tlight3Begitu juga dalam sebuah studi 2012 di Universitas Cornell di Ithaca, New York, para peneliti menemukan bahwa siswa SMA yang makan di kantin sekolah membeli makanan sehat 18% lebih banyak dan makanan tidak sehat 28% lebih sedikit setelah kantin sekolah menampilkan pelabelan makanan bergizi.

Dengan adanya pelabelan traffic light nutrition dapat berfungsi sebagai pengingat untuk membantu dalam memilih makanan yang bergizi. Hal ini dapat membantu mengembangkan kebiasaan makan yang lebih baik. Perubahan kecil ini jika dilakukan setiap hari dapat memberikan perbedaan yang besar seperti penurunan berat badan, penurunan risiko diabetes, penyakit jantung, kanker, dll. Tambahkan sedikit olahraga pada rutinitas sehari-hari dan mulai menggabungkan perubahan pola makan yang positif dan anda memiliki cara hidup yang lebih sehat.

Sumber : Daily Health Tips

(vna/bt)

About The Author

Situs Resmi Kesehatan, Gizi & Farmasi.

Number of Entries : 1904

Leave a Comment

© 2012 - www.mausehat.com

beauties beauties indonesia kecantikan jual kosmetik jual produk makeup jual skincare jual produk kecantikan sweety sweety inodnesia perlengkapan bayi jual produk bayi jual produk balita perlengkapan balita popok sweety newborn popok sweety gold pants jual popok sweety perlengkapan komputer jual hp jual laptop jual smartphone jual server jual printer jual scanner jual vga jual monitor jual software perlengkapan elektronik IDB IDB INDONESIA perlengkapan Olahraga jual sepatu footsal jual raket badminton jual raket bulutangkis Toko Alat Olahraga perlengkapan Olahraga & Sport peralatan fitness ISG ISG INDONESIA Infinity Sport Group jual suplemen jual suplemen kesehatan jual multivitamin jual vitamin jual susu nutrition nutrition indonesia jual suplemen jual suplemen kesehatan jual multivitamin jual vitamin jual suplemen dan vitamin jual susu nutrition nutrition indonesia outfit outfit indonesia jual baju online jual baju wanita jual baju pria jual baju jual sepatu online jual sepatu wanita jual sepatu pria jual sepatu jual tas online jual tas wanita jual tas pria jual tas jual celana online jual celana wanita jual celana pria jual celana IDBEON ID BEON ID Beyond Digitech Digitech Indonesia Evelyn Mode Baby Dress Pakaian Anak Digital Marketing Indonesia Digital Marketing Digital Agency Digital Agency Indonesia Jasa Design Jasa Buat Logo Jasa SEO Jasa Pembuatan Website Jasa Pembuatan Ecommerce Jasa Pembuatan Toko Online Jasa Sosial Media IMG Indonesia Internet Marketing Group Media Gaya Hidup Pria Modern Jual Obat Kuat Jual Tas Pria Jual Pakaian Pria Jual Sepatu Pria Jual Jam Pria Men Indonesia Fasion Pria Jual Obat Pria Dewasa Jual Obat Kuat Pria Herbal Jual Obat Kuat Lelaki Jual Obat Kuat Pria Original Jual Obat Kuat Perkasa
Scroll to top